IJssalon de Heerlijkheid

Op 5 april 2025 opent IJssalon de Heerlijkheid haar deuren aan de Voorstraat 7 in Buren. Hiermee wordt de rijke traditie van ambachtelijk ijs voor de bewoners en bezoekers van onze historische stad voortgezet.

Ambachtelijk Italiaans ijs

Joof Tummers, de enthousiaste initiatiefnemer, neemt het stokje over van de voorganger, IJssalon De Burgemeester, en zorgt ervoor dat de geliefde smaken van Gelati Granucci - het ambachtelijke Italiaanse ijs van de familie Granucci - ook in de toekomst te genieten zijn. De gelato wordt bereid met natuurlijke ingrediënten, waarbij bijvoorbeeld het pistache-ijs is gemaakt van echte pistachenoten, en er is aandacht voor de speciale wensen van gasten, zoals gluten- of melkallergieën. Zo kunnen ook zij genieten van heerlijke variëteiten, waaronder het smaakvolle chocolade sorbetijs.

Joof Tummers, van beroep landschapsarchitect en bekend in Buren als voorzitter van de Stichting Beheer Synagoge, heeft een sterke band met het behoud van het historische erfgoed van de stad.

Saamhorigheid

Met de opening van de Heerlijkheid wil hij niet alleen een kwalitatieve ijservaring bieden, maar ook bijdragen aan de saamhorigheid en levendigheid van de binnenstad. In de toekomst hoopt hij het (To Go) assortiment uit te breiden met heerlijke ijscoupes, speciale koffie en zoetigheden, zodat er voor iedereen iets te ontdekken valt.

Actie

Op Koningsdag wordt er iets bijzonders gedaan: alle kinderen die deelnemen aan het ochtendprogramma van de Oranjevereniging worden getrakteerd op een verrukkelijk ijsje van de Heerlijkheid!

Kom langs, proef de smaak van traditie en geniet van een moment van puur genot in het hart van Buren.

Openingstijden: zaterdag en zondag van 13.00 uur tot 17.00 uur.