Tijdens het wijnfestival Chateau voor Buren kunt u zowel in de Lambertuskerk als in het Oranjemuseum deelnemen aan diverse wijnworkshops om uw wijnkennis verder te vergroten. Per workshop staat de locatie vermeld, deze vindt u ook op uw ticket terug.
U betaalt € 5,- voor de workshop en u boekt uw workshop via het bestelformulier op deze pagina. De standhouder die de workshop verzorgt biedt daarnaast € 5,- korting bij aanschaf van 6 of meer flessen wijn bij de eigen stand.
LET OP: Om deel te kunnen nemen aan de workshop dient u in het bezit te zijn van een Chateau voor Buren toegangsbewijs met proefglas. Deze koopt u vooraf via deze website voor .... Bestellen toegangsbewijs...
Het aantal plaatsen per workshop is beperkt tot 20 personen. Bestel daarom vooraf uw workshop tickets via de bestelknop.
U kunt kiezen uit één van de volgende workshops:
Beleveniswijn (locatie = Lambertuskerk)
Mijn passie voor Zuid-Afrika wil ik met u delen door een 6-tal bijzondere wijnen te laten proeven. Het betreft hier wijnen met karakter. Een bijzondere wijn is de White Pinotage. Diverse top restaurants hebben deze White Pinotage op de kaart staan. Maar u maakt ook kennis met diverse rode wijnen. Laat u verrassen.
Alpenwijn (locatie = Oranjemuseum)
"Leven met de wijnstokken" want achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige ingrepen schuil. Jaar in jaar uit zetten wijnbouwers zich met passie in voor deze uitdaging – van snoeien tot oogsten , van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank.
Wijnen uit de Beaujolais (locatie = Lambertuskerk)
De Beaujolais wijnen, die allemaal van de druivensoort "gamay noir à jus blanc" worden gemaakt, kennen tien cru’s. Deze cru’s hebben ieder hun eigen karakter vanwege hun “terroir” (een combinatie van bodem, wijnstok en klimatologische omstandigheden). We laten u graag kennis maken met een aantal van deze wijnen.
Zwols Porthuis (locatie = Oranjemuseum)
Bij port, in ieder geval bij port van betere kwaliteit denken de meeste mensen aan rode port (Ruby / Tawny). Maar wie goed bekend is in de Portugese Douro wijnstreek ontdekt de fantastische witte ports die bij de grote wijnhuizen niet gemaakt worden. Kom nu ook zelf ontdekken!
Brederode Wijnkopers (locatie = Lambertuskerk)
We hebben een selectie gemaakt van witte wijnen die wij gastronomisch inzetten bij Horeca. Wijnen die Lie rijping hebben genoten, wijnen gerijpt op nieuw eiken vaten maar ook die op grotere oude vaten hebben gerijpt.
Dokter Maler (locatie = Oranjemuseum)
Riesling is zeer veelzijdig in al zijn facetten. Sekt en riesling van droog tot zoet en van jong tot oud zal aan bod komen. Duidelijk wordt waarom veel wijnkenners riesling als koning van de witte druivenrassen beschouwen.
Tasting Wines (locatie = Lambertuskerk)
Wij brengen u naar het wijngebied van de Champagne in Frankrijk. Eerst leggen wij uit hoe champagne gemaakt wordt en wat de verschillen zijn met cava en prosecco. Welke champagneglazen u het beste kunt gebruiken. We proeven 5 champagnes van 2 verschillende Champagnehuizen: champagne Brut, Brut Reserve, Millesime. premier Cru en een Gran Cru een rose champagne.
Halfes (locatie = Oranjemuseum)
Tijdens de proeverij ontdekken we onbekende wijnstijlen uit Noord-Portugal. Denk bijvoorbeeld aan rode Vinho Verde. Uniek, maar tot 1930 de enige voorkomende Vinho Verde.
ONWINE (locatie = Lambertuskerk)
Een workshop over biodynamische wijnen van kleine wijnhuizen uit Italië: Gegeven door ONWINE: hét platform waar je direct bij de wijnboer besteld.
THE WINE PACK (locatie = Oranjemuseum)
Omschrijving: Wist je dat je veel CO2 uitstoot als je wijn drinkt uit glazen flessen? Het alternatief is bag-in-box, met 80% minder CO2. Wist je dat in Frankrijk 45% van alle wijn wordt verkocht in bag-in-box? Laten we bag-in-box in Nederland populairder maken. Proef de Europese kwaliteitswijnen van THE WINE PACK!
ONWINE (locatie = Lambertuskerk)
Een workshop over Italië en haar wijnen van Noord (Piemönte) naar Zuid(Puglia) Italië. Gegeven door ONWINE: hét platform waar je direct bij de wijnboer besteld.
Vinhos de Portugal (locatie = Oranjemuseum)
Ilse Swank, wijnmeester Nederlands wijngilde afdeling Utrecht laat u wijnen proeven uit Douro/Dão en Alentejo. Niet alleen verschil in klimaat en bodem is bepalend. Wat nog meer? Het wordt u duidelijk in deze workshop. Bij aankoop van onze producten krijgt u in Buren uw inschrijfgeld als korting.
Activiteit | Wijnworkshops Chateau voor Buren |
Datum | Zondag 27 augustus 2023 |
Tijdstip | van 14:00 - 17:00 |
Kosten | € 5,-./deelnemer |
Locatie |
LET OP: De wijnworkshops worden gehouden in de Lambertuskerk en het Oranjemuseum, in het workshop overzicht ziet u de locatie van de betreffende workshop (beide locaties zijn in het centrum van de stad). Het sabreren vindt buiten plaats in de tuin achter het museum. Oranjemuseum Lambertuskerk |
info@chateauvoorburen.nl | |
Volg ons ook op |
Om 14.00, 15.15 en 16.30 uur wordt in de tuinen van het Marechausseemuseum/Weeshuis tevens een workshop sabreren gegeven. U kunt uw deelname meebestellen met de andere wijnworkshops op deze pagina. Let echter op dat de tijden elkaar kunnen overlappen. Kijk voor meer informatie op de volgende pagina: