Tijdens de nationale slagersvak wedstrijden is Mark Knobbout junioren kampioen geworden met zowel de grillworst als de rookworst.
Deze landelijke wedstrijd had meer dan duizend inzendingen, daar worden alle producten in verschillende categorieën gekeurd op uiterlijk smaak en mondgevoel. Alleen de producten die 100 punten scoren komen in aanmerking voor de kampioenschappen. Dat betekent dat per categorie uit de producten met 100 punten het beste product gekozen wordt.
Zo werden de rookworst en de grillworst van Mark Knobbout gekozen tot beste van Nederland. Een prestatie waar ze bij slagerij Knobbout bijzonder trots op zijn. De worsten worden gemaakt in Buren in de centrale Worstmakerij. Van daar uit worden de winkels van Knobbout slagerijen in Buren, Tiel en Culemborg dagelijks bevoorraad. Ze zijn al vaker in de prijzen gevallen met rookworst en ook met grillworst. En het is een hele prestatie om dat niveau elke keer weer hoog te houden.
De rookworsten blijven het HELE seizoen 3 voor € 8,50.
Het is echt een kroon op mijn werk dat ik nu de twee prijzen heb gewonnen, maar het belangrijkste is dat iedereen elke dag kan genieten van onze heerlijke producten. Aldus Mark Knobbout (worstmaker).