Formulier wordt verzonden Klik hier om te annuleren
Contact Menu
Facebook Vrienden van BurenStad.nl Whatsappgroep Signaleringsgroep Buren Contact

Proeven, leren en genieten - Bezoek één van onze wijnworkshops!

31 augustus 2025 van 13.30 tot 17.00 uur

Tijdens het wijnfestival Chateau voor Buren willen wij de bezoekers verrassen en laten kennismaken met nieuwe wijnsmaken, bijzondere wijnen en de verhalen erachter.  Wil jij je smaak verbreden, nieuwe wijnen proeven of wil je jouw wijnkennis verdiepen, bezoek dan zeker een of meer workshops.

Aanbod

Ook dit jaar hebben we weer samen met een aantal enthousiaste standhouders een interessant programma samengesteld met wijnworkshops. In deze workshops nemen de standhouders je mee op reis naar een land of een bepaalde regio, vertellen je alles over wijnen van een specifiek druivenras, of laten je kennis maken met bijzondere en sprankelende wijnen. Vanzelfsprekend nemen ze ook een aantal wijnen mee die tijdens de workshop geproefd zullen worden. Je kunt kiezen uit 12 verschillende wijnworkshops en – dit jaar voor het eerst - twee workshops wijn blenden. Tijdens de workshop wijn blenden ga je zelf aan de slag met flessen, glazen en een maatbeker! Van verschillende monocépage wijnen (wijnen van één druivenras) maak je je eigen blends en probeer je de voorbeeld blend zo dicht mogelijk te benaderen.

Planning en locaties

Het aantal plaatsen per workshop is beperkt tot maximaal 24 personen. De reguliere workshops duren een half uur en worden op drie locaties in de binnenstad aangeboden. Kijk hier voor meer informatie over de workshops wijn blenden.

Kosten en bestellen

Onze ervaring is dat op de dag van het evenement vrijwel alle workshops zijn volgeboekt. Bestel daarom nú je tickets voor één of meer workshops via de bestelknop.

De kosten voor de reguliere workshops bedragen € 7,50 per persoon, per workshop. Op de tickets staan tijdstip en locatie vermeld.

LET OP: Om deel te kunnen nemen aan de workshops dien je in het bezit te zijn van een Chateau voor Buren toegangsbewijs met proefglas. Deze koop je vooraf via deze website Bestellen toegangsbewijs...

Je kunt kiezen uit één van de volgende workshops:

13.30 - 14.00 uur | Riesling, de meest veelzijdige druif ter wereld - van bubbel tot dessertwijn

Dokter Maler (locatie = Business School Nederland)

Riesling is het meest veelzijdige druivenras ter wereld. Van Sekt tot dessertwijn, prachtige droge en zoete wijnen. En de mooiste Rieslings komen uit Duitsland, waarbij elk "Weinanbaugebiet" zijn eigen kenmerken heeft.

Tijdens de workshop gaan we de verschillende stijlen Riesling bespreken en natuurlijk proeven!

13.30 - 14.00 uur | Vulkanische wijnen uit Griekenland en Cyprus

Oenopolis (locatie = Lambertuskerk)

Ontdek 4 bijzondere wijnen van inheemse druiven, afkomstig van de vulkanische gronden van Santorini en de hoogste wijngaarden van Europa op Cyprus.

Een leuke proeverij vol smaak, mineraliteit en terroir.

13.30 - 14.00 uur | Ontdek de betaalbare kwaliteit van Portugal

Alentejo Wijnen (locatie = Het Smakenatelier)

Kom Portugal proeven van Noord naar Zuid. Van zomers en prikkelend fris (de nieuwe trend!) tot en met rond rood.

Met bovendien een historische blik op dit wijnland en uitleg over de vele autochtone druiven.

14.30 - 15.00 uur | Sprankelend Zuid-Afrika: Cap Classique

Afri Wine (locatie = Business School Nederland)

Ontdek de feestelijke bubbels uit Zuid-Afrika! In deze bruisende workshop proef je vier sprankelende stijlen Cap Classique – de échte Zuid-Afrikaanse Vonkelwyn. Geniet van verhalen, vakmanschap en vooral: heel veel smaak.

Sluit aan voor een stijlvolle reis door een kleurrijk land en haar unieke wijnen.

14.30 - 15.00 uur | Vermentinu of Vermentino? Corsica vs. Sardinië

Welkom aan Tafel (locatie = Lambertuskerk)

Corsica en Sardinië, twee eilanden die elkaar bijna aanraken, maar toch zo verschillend zijn qua taal, cultuur en wijnen. Proef de heerlijke wijnen van de lokale helden als Cannonau, Sciacarellu, Nielluccio en natuurlijk de Vermentino (die ze op Corsica dan weer Vermentinu noemen).

Zon in je glas, lach op je gezicht, gegarandeerd.

14.30 - 15.00 uur | Kleurenblinde wijnen uit Europa

Halfes (locatie = Het Smakenatelier)

Tijdens deze proeverij ontdekken we vier wijnen die je niet zou verwachten in hun streek van herkomst. Atypisch van stijl, maar juist dé sleutel tot het succes van de regio. Samen scherpen we onze zintuigen en laten we verwachtingen los.

Een eigenzinnige reis langs wijnen die buiten de lijntjes kleuren.

15.30 - 16.00 uur | Grüner: Geheimen Ontkurkt 

Alpenwijn (locatie = Business School Nederland)

Fris, kruidig en verrassend: ontdek in deze workshop de charme van Grüner Veltliner. Je proeft 3-4 stijlen en leert de typische smaken herkennen. Geen ingewikkelde theorie, wel leuke weetjes en pure wijnbeleving.

Kort, krachtig en lekker!.

15.30 - 16.00 uur | Ontdek topwijnen uit Noord-Afrika

La Grand’ Halte (locatie = Lambertuskerk)

Ga mee op ontdekkingsreis door de eeuwenoude maar in Nederland nog onbekende wijngeschiedenis van Marokko, Algerije en Tunesië. Proef een selectie van vier topwijnen uit deze regio die La Grand’ Halte exclusief importeert voor Nederland.

Marco Rensma, eigenaar van La Grand’ Halte, zal vanuit eigen ervaring tijdens de proeverij hier meer over vertellen.

15.30 - 16.00 uur | Meer Bubbels Mini Masterclass

Meer Bubbels (locatie = Het Smakenatelier)

In 30 minuten de lekkerste wijnstijl ontrafelen? Challenge accepted!

Bij de Mini Masterclass van Meer Bubbels ontdek je de diversiteit van mousserende wijn: van druiven en technieken tot stijlen en soorten over de hele wereld.

Natuurlijk schenken we ook vier bubbels om de theorie direct terug te proeven zodat jij naar huis kan als bubbelconnaisseur!

16.30 – 17.00 uur | Blind Date met Witte Wijn

Brederode Wijnkopers (locatie = Business School Nederland)

In 30 minuten proef je vijf witte wijnen – blind. Samen ontdekken we wat je ruikt, wat je proeft en wat dat zegt over jouw smaak. Je leert geuren en smaken herkennen en vergelijkt verschillende stijlen.

Verrassend en leuk voor iedereen die meer wil weten over de smaken in wijn.

16.30 – 17.00 uur | Meer dan Soave, ontdek Veneto's geheimen

Mantegazza Vini (locatie = Lambertuskerk)

Laat je verrassen door onze wijnen uit het veelzijdige Veneto. Geen standaard Soave of Valpolicella, maar onbekende parels van Corte Moschina en Villabella. Proef en ontdek het verhaal achter deze unieke wijnen rechtstreeks van gepassioneerde wijnmakers.

Een smaakvolle reis voorbij de clichés.

16.30 – 17.00 uur | Biologische wijnen uit de Pfalz - Familie, passie en traditie

Les Bulles Enchantées (locatie = Het Smakenatelier)

In 1754 trok de Familie Oberhofer van het Oostenrijkse Tramin richting de Pfalz en nam bezit van “Der älteste Weinberg der Welt”: inmiddels 400 jaar oude stokken waarvan nog steeds wijn gemaakt wordt.

Stefan en Heidi Oberhofer werken sinds 2011 volledig biologisch en sinds 2018 zet zoon Pascal deze traditie met passie voort. Respect voor moeder natuur, met oog voor kwaliteit.

Dat gaan we proeven in het glas.

Bestel hier je workshop tickets

 

Activiteit Wijnworkshops Chateau voor Buren
Datum Zondag 31 augustus 2025
Tijdstip van 13:30 - 17:00
Locaties Business School Nederland
Herenstraat 25, 4116 BK Buren
  De Lambertuskerk
Markt 4, 4116 BE Buren
  Het Smakenatelier
Kerkstraat 4, 4116 BL Buren
Kosten € 7,50 per deelnemer
E-mail info@chateauvoorburen.nl
Volg ons ook op  

Bestel hier je workshop tickets

Workshops wijn blenden

In de Business School Nederland organiseren we twee workshops wijn blenden. Om 13.30 met witte wijn en om 15.30 met rode wijn. Je kunt je tickets meebestellen met de andere wijnworkshops op deze pagina. Kijk voor meer informatie op de volgende pagina:

Bekijk workshops wijn blenden

Gerelateerde links

BurenStad.nl - Een initiatief van St Evenementen BurenStad

Direct naar: Vrienden van BurenStad | Privacy